Chocolat au caramel

Publié le : 29/11/2023 06:17:06
Catégories : Gamme Chocolatée , Histoire & Fabrication

Chocolat au caramel

Quoi de mieux pour les papilles que du chocolat au caramel Leonidas, pour profiter d’une délicieuse alliance entre du chocolat belge et du caramel ? Découvrez à travers cet article, l’histoire du caramel mais surtout, les recettes de chocolat au caramel de la maison Leonidas, à offrir et à déguster à toutes occasions.

Qu’est-ce que le caramel ?

Le caramel est du sucre transformé obtenu grâce au sucre bruni en le faisant chauffer. De couleur orange brûlé, le caramel a une saveur très appréciée pouvant rappeler le goût de la noix.

Les débuts du caramel

C’est avec le perfectionnement de la décantation du sirop de canne à sucre qu’est inventé le caramel. Son invention chez les arabes daterait du VIIe siècle après JC ou aux alentours de l’an 1000 après JC.

Chocolat au caramel Leonidas

Chocolat au caramel et beurre salé

Découvrez les délicieux chocolats Leonidas mélant chocolat et caramel et beurre salé comme le chocolat Bretagne : un chocolat gourmand à la crème de caramel au sel de Guérande recouvert de chocolat noir Lenidas.

Ce n’est pas par simple hasard, que ce chocolat au caramel beurre salé se nomme Bretagne. Justement, c'est parce qu'il contient du caramel au beurre salé que cette gourmandise se nomme ainsi. En effet, en 1977, le caramel au beurre salé fut créé et bien évidemment pas n’importe où en France, mais précisément en Bretagne.

Découvrez aussi, une autre création de chocolat au caramel salé de la maison Leonidas avec le chocolat nommé Champignon caramel salé : un chocolat à la crème caramel salé recouvert de chocolat blanc à pois.

Chocolat au caramel et chocolat noir

Pour les gourmands et amateurs de caramel mais aussi de chocolat noir, la chocolaterie Leonidas a créé de délicieux chocolats au caramel comme le chocolat Alexandre le Grand : un chocolat à la crème de caramel recouvert d’une coque de chocolat noir Leonidas, ou encore le chocolat Fruits de mer hipocampe chocolat noir : un chocolat noir en forme d’hypocampe au praliné saveur caramel.

Chocolat au caramel et chocolat au lait

Découvrez et profitez de la douceur des chocolats Leonidas au caramel et chocolat au lait en dégustant les chocolats Champignon caramel brésilienne : un chocolat au lait à crème caramel et brésilienne, ou encore, le chocolat Fruits de mer hippocampe chocolat au lait : un chocolat au lait en forme d'hippocampe au praliné saveur caramel.

Chocolat au caramel et praliné

Dégustez les recettes uniques de chocolat au caramel et praliné de la chocolaterie Leonidas avec les chocolats Louise, Louise lait, Louise Noisettes mais aussi avec le chocolat Manon Caramel blond.

Les chocolats Louise Leonidas au caramel et praliné

  • Louise : un chocolat praliné saveur caramel.
  • Louise lait : un chocolat au praliné saveur caramel recouvert de chocolat au lait.
  • Louise Noisettes : un chocolat praliné saveur caramel aux noisettes caramélisées reouvert de bon chocolat blanc.

Le chocolat au caramel et praliné Manon

Manon Caramel blond : un chocolat blond à la crème au beurre au caramel, praliné et pointe de sel.

Chocolat au caramel et fruit

Connaissez-vous les chocolats Leonidas au caramel et fruit ? Découvrez les recettes uniques de Leonidas mêlant chocolat, caramel et fruit :

Recette chocolat au caramel et écorces d’orange Leonidas

Dégustez la délicieuse recette de chocolat au caramel et écorces d’orange Leonidas avec le chocolat Alexandre le Grand Orange : un délicieux chocolat à la crème de caramel et aux morceaux d’écorces d’orange légèrement confites.

Recette chocolat au caramel goût bergamote Leonidas

Dégustez la délicieuse recette Leonidas de chocolat au caramel au goût bergamote avec le chocolat Bergamote : un chocolat à la crème de caramel et au bon goût de bergamote.

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