bergamote confite Quintessence

La bergamote est un agrume noble et rare à la chair jaunâtre, légèrement amère et acidulée. Son zeste diffuse un arôme exceptionnellement délicat, et son écorce développe une palette de saveurs secondaires absolument unique parmi les agrumes.

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La bergamote est un agrume noble et rare à la chair jaunâtre, légèrement amère et acidulée. Son zeste diffuse un arôme exceptionnellement délicat, et son écorce développe une palette de saveurs secondaires absolument unique parmi les agrumes.

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