Calissons de Provence

Le calisson friandise provençale par excellence

vit le jour au XIIe siècle dans les monastères. Cette confiserie d’origine italienne à base de melons confits et d’amandes est restée longtemps associée aux fêtes religieuses.

Arnaud Soubeyran, la plus ancienne fabrique de confiseries de Montélimar, fabrication artisanale depuis 1837 !

Le succès du calisson d'Aix a rendu célèbre cette confiserie provençale. Le calisson Arnaud Soubeyran adapte cette fameuse recette, des ingrédients de qualité, et une cuisson au bain-marie dans des chaudrons de cuivre. Retrouvez le traditionnel:

LISTE DES ALLERGÈNES


Liste Allergènes

Liste Allergènes Sans Sucre Ajouté

Liste Allergènes Gourmandises

Liste Casher

Liste Sans Alcool

Liste Sans Gluten



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